Секрет вкусного кофе

Самое популярное у нас кофе «Эспрессо» не только имеет свой секрет вкусного кофе. Он заключается в приготовлении, и знать его важно, прежде всего потому что он является базовым для многих любимых нами кофейных напитков.

Секрет приготовления вкусного кофе «Эспрессо» заключается в насыщенном вкусе, который можно получить, выбрав хорошо обжаренное кофе мелкого помола. Добавляем в кофе машину 7g выбранной кофейной смеси на 35 мл воды. Процесс приготовления должен занимать не более 25 секунд при температуре воды в 90 ° C.

Кофе «Американо» — это «Эспрессо» разбавленное водой 1:1, однако за этой кажущейся простотой тоже скрываются свои секреты. Правильно «Американо» готовиться так. В начале варится «Эспрессо» а лишь потом в него добавляется такая же порция горячей воды

Кофе «Моккачино» — это шоколадное лате которое тоже имеет свой секрет приготовления. Для того чтобы «Моккачино» получилось вкусным Вам нужно взять шоколадный сироп, какао или шоколад и смешать его с порцией «Эспрессо» и двумя такими же порциями горячего молока. 

«Капучино»- это кофейно-молочный напиток, для приготовления которого необходимо смешать порцию «Эспрессо», взбитого в горячую пенку молока и теплого молока в пропорции 1:1:1. При этом особой изюминкой станет украшение поверхности этого кофейного напитка какао, ванилью, тертым мускатным орехом, корицей или же тертым шоколадом.

Кофе «Латте» также сочетает в себе молоко и «Эспрессо». Для приготовления вкусного «Латте» нужно сварить двойное «Эспрессо» и потом смешать его с 130 мл горячего молока, а украсить получившийся напиток лучше всего взбитыми сливками.

Кофе «Эспрессо по-венски» — это кофе для настоящих гурманов. Секрет его приготовления заключается в правильном сочетании приправ. Для приготовления этого кофейного напитка Вам нужно измельчить 1/2 ч.л. душистого перца, 1/2 ч.л. корицы и 4 гвоздики. Получившуюся смесь добавляете в предварительно приготовленное двойное «Эспрессо», а украшаем этот кофейный напиток нежной пенкой, созданной из взбитых сливок.

Выбирайте любой понравившийся рецепт и помните, что секрет вкусного кофе вы можете создать и сами, главное готовить его в кофе машине. Она облегчить приготовление кофе и обеспечит технологический процесс правильно распределенного давления и оптимальной температуры. Что позволяет приготовить по-настоящему ароматный и насыщенный по вкусу кофе.

Статьи и обзоры

Итальянское кофе для офиса

нет комментариев

Кофе

нет комментариев

Кофе Эспрессо

нет комментариев

Секрет вкусного кофе

нет комментариев